| Записи 1 - 10 (из 48) | Выводить по: 10 25 50 100 | Страницы: 1 2 3 4 5 » > |
 |
|
|
Соколова Е.И. Современное сырье для кондитерского производства (2-е изд., стер.) учеб. пособие
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров.
$11.50
|
|
|
|
$18.80
|
|
|
|
$33.30
|
|
|
|
Эмерджентные пищевые зоонозы.
Книга суммирует современное представление о возбудителях эмерджентных бактериальных пищевых зоонозов...
$4.70
|
|
|
|
Производство масла из коровьего молока в России
В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия в России...
$25.00
|
|
|
|
$61.30
|
|
|
|
$7.40
|
|
|
|
$24.40
|
|
|
|
$39.60
|
|
|
 
|
$22.00
|
| Записи 1 - 10 (из 48) | Выводить по: 10 25 50 100 | Страницы: 1 2 3 4 5 » > |
